真空タンブラーへの投資は、あらゆる食品加工業務にとって重要な決定です。市場で多くのオプションが利用できるため、特定のニーズと要件に最適な重要な機能を理解することが不可欠です。
1.スペースと容量のニーズを評価します
機能とオプションの領域に飛び込む前に、スペースの制限と処理能力要件を評価することが重要です。
床面積：真空タンブラーが配置される施設内の利用可能なスペースを測定します。マシンのフットプリントと、操作の積み込みに必要なスペースを想定してください。
処理能力：各バッチでマリネするために必要な肉または鶏肉の量を決定します。生産需要と一致する容量で真空タンブラーを選択します。
読み込みプロセス：製品を真空に内外でロードする方法を評価します。操作を合理化するために、ロードプロセスの人間工学的要因と効率性を考慮してください。
2.重要な機能とオプションを特定します
スペースと容量のニーズを評価したら、真空タンブラーの機能とパフォーマンスを向上させる機能とオプションを掘り下げる時が来ました。
蓋のサポート：あなたが好むかどうかを決定します 真空タンブラー 安全性と利便性を高めるための蓋が付いています。蓋が取り付けられているため、手術中の損傷や損傷を防ぎ、最適な真空圧のための安全なシールを保証します。
クリーニングポート：簡単なメンテナンスと衛生のためにクリーニングポートが必要かどうかを検討してください。クリーニングポートは、クリーニングプロセスを容易にし、タンブラードラムとコンポーネントの徹底的な洗浄と消毒を可能にします。
成分の追加：タンブラーが動作している間に成分を追加する機能が必要かどうかを判断します。この機能は、マリネプロセスで柔軟性とカスタマイズを提供し、必要に応じてフレーバーと調味料を調整できるようにします。
計量システム：タンブラーに追加された製品の重量を監視するために組み込みの計量システムが必要かどうかを評価します。
組み合わせたプロセス：同じマシンで混合してタンブルできる真空タンブラーが必要かどうかを判断します。この統合された機能性は、操作を合理化し、スペースを節約し、追加の機器の必要性を減らします。
