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スチームクッカー

●機能:

スチームクッキング、シャワー

お問い合わせ パンフレット
製品詳細:
●暖房リソース：
蒸気、電気 		●容量：
1～8台のトロリーの柔軟な設計


●特徴：

◇PLC タッチスクリーン制御システム

◇システムの故障診断機能

◇世界的に有名な電気・空気圧部品

◇元の作業データをすべて保持した状態でマシンを再起動できます。

◇低圧蒸気をチャンバー内に直接噴射

◇チャンバーのモジュール構造

◇断熱材はポリウレタンフォーム

◇世界的に有名な電気・空気圧部品

トロリー

容量(kg)

電力(Kw)

電気加熱能力（kW）

蒸気消費量 (kg/h)

2

500

4.4

60

80

4

1000

8.8

120

160

関連製品

品質が世界を変える、
イノベーションは未来をもたらします。

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. スモークハウススチームクッカー Suppliers and Company in China.

中国における食肉加工スモークハウス、真空タンブラー、切断・骨抜きラインの専門企業として、当社は2003年以来、これらのソリューションを世界に輸出しています。

テクノロジーとソリューションは常に最適化されており、現在、りぼんのソリューションは全世界で広く使用されています。そして、私たちは常にシステムをさらに開発し、より良い技術とサービスを提供していきます。

  • CE証明書
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  • エネルギー管理システム認証
  • 品質マネジメントシステム
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製品知識

スチームクッカーでさまざまな種類の食品を調理するにはどのくらい時間がかかりますか?
さまざまな種類の食品の調理時間 蒸し器 調理する食品の種類と量、温度設定、希望する焼き加減などの要因によって大きく異なります。
野菜: 野菜のスチーム調理には、野菜の種類や大きさにもよりますが、通常 5 ～ 15 分かかります。たとえば、インゲンやブロッコリーなどの小さな野菜は、ジャガイモやニンジンなどの大きな野菜よりも早く調理できる場合があります。
肉と鶏肉: 肉と鶏肉の調理時間は、カットと厚さによって異なります。鶏の胸肉や魚の切り身などの薄いカットは 8 ～ 12 分で調理できますが、鶏もも肉やポークチョップなどの厚いカットは 15 ～ 25 分かかる場合があります。
シーフード: 魚やシーフードは一般的に、調理時間は短くなります。 スモークハウススチームクッカー 。エビやホタテなどの小さな切り身や貝類の場合は 5 ～ 10 分しかかかりませんが、大きな切り身や丸ごとの魚の場合は 15 ～ 20 分かかる場合があります。
穀物とマメ科植物: 米、キヌア、レンズ豆などの穀物の調理時間は、調理する種類と量に応じて 10 ～ 30 分の範囲です。特定の穀物や豆類を事前に水に浸しておくと、調理時間が短縮される場合があります。
卵: 卵は好みに応じてさまざまなレベルの焼き加減に蒸すことができます。半熟卵の場合は 6 ～ 8 分、固ゆで卵の場合は 10 ～ 12 分かかる場合があります。

特定のキッチンのレイアウトや要件に合わせてスチームクッカーをカスタマイズできますか?
スチームクッカー 多くの場合、特定のキッチンのレイアウトや要件に合わせてカスタマイズできます。
サイズと構成: メーカーは、さまざまなキッチンのレイアウトやスペースの制約に対応するために、さまざまなサイズや構成のスチームクッカーを提供する場合があります。これには、既存のキッチンスペースに合わせたり、他の機器に合わせたりするために、さまざまな幅、高さ、奥行きのオプションを含めることができます。
モジュール設計: 一部のスチームクッカーはモジュール設計を採用しており、柔軟に配置できます。必要に応じてモジュールを追加または削除して、キッチンの要件に合わせてスチームクッカーの容量やレイアウトを調整できます。
トロリーの互換性: スチームクッカーはさまざまなタイプまたはサイズのトロリーと互換性を備えているため、ユーザーはニーズに最適な構成を選択できます。これには、単一または複数のトロリー設定、およびさまざまな容量のトロリーのオプションが含まれる場合があります。
制御オプション: スモークハウススチームクッカー 内蔵のコントロール パネルやリモート コントロール機能など、さまざまなコントロール オプションが付属している場合があります。この柔軟性により、ユーザーはキッチンのレイアウト内の便利な場所に制御インターフェイスを配置できます。
材質と仕上げ: メーカーは、キッチンの美観に合わせたり、特定の衛生要件や耐久性の要件を満たすために、スチームクッカーの材質と仕上げのカスタマイズ オプションを提供する場合があります。